韩式凉拌菜的做法
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韩式凉拌菜

这道凉菜,是我们一家三口都爱吃的。 以往要吃都是去超市买的。可是吃着吃着,却发现随着物价上涨,凉菜可以赶上肉的价格了,而且超市熟食菌超标的消息不断,让人不无担忧

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 什锦素食

    500g
  • 韩式蒜蓉辣酱

    4大勺
  • 辅料:
  • 黄瓜

    适量
  • 鱼露

    适量
  • 香菜

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 白芝麻

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 香油

    适量
  • 香醋

    适量
  • 黑木耳

    适量
  • 海带丝

    适量
  • 菌菇

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.除黄瓜外,其他食材放入冷水锅中煮开,

step2

2.黄瓜切滚刀状

step3

3.煮好的食材倒入盆中,香菜切寸断,蒜剁末和黄瓜一起也加入

step4

4.放入调味品,拌匀(最好尝下味道,调整到适合自己的口味),入冰箱冷藏1小时以后再食用最佳

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jgdw6813 上传,更新时间: 2013-01-08

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