西瓜冻的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好所有食材：西瓜、琼脂、蓝莓

2.提前将琼脂浸泡至软

3.取出适量蓝莓解冻。

4.西瓜去皮切块，放入搅拌机内再加入少许清水搅拌成汁。

5.盛起碗里备用。

6.锅里注入少许清水加入白糖大火煮沸。

7.将打好的西瓜汁倒入一起煮。

8.然后加入浸泡好的琼脂。

9.大火煮沸之后熄火。

10.模具清洗干净后，放入蓝莓。

11.将煮好的西瓜汁倒入，放入冰箱数小时后取出脱模即可食用。