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上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法
WiltonRay18325浏览

上汤娃娃菜

吃了十几年的松花蛋、 第一次发现松花蛋上真的有花纹哟~好PL诶~ 麻麻说这是正宗的松花蛋~Oh My God！难道我之前吃的都是高仿的？！ 漂亮花纹做出来的上汤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 娃娃菜

    200g

  • 高汤

    300ml
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 皮蛋

    1个

  • 大蒜

    适量

  • 枸杞

    适量

  • 方火腿

    50g

  • 水淀粉

    适量

  • 盐

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.娃娃菜洗净、切成六份

step2

2.皮蛋切丁

step3

3.枸杞洗净用温水泡发

step4

4.火腿切丝

step5

5.大蒜切片

step6

6.锅中热油下入大蒜炒香

step7

7.倒入高汤煮开

step8

8.水开后下入娃娃菜、调入适量盐

step9

9.倒入枸杞

step10

10.倒入皮蛋

step11

11.倒入火腿丝

step12

12.煮到娃娃菜变软、盛出

step13

13.汤中加入适量水淀粉勾芡

step14

14.汤汁浇在娃娃菜上

step15

15.很清爽的上汤娃娃菜哟、很鲜美的

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：WiltonRay 上传,更新时间: 2013-01-08
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