山药羊排汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.砂锅加入清水，羊肉洗净放入。

2.大火烧开，关火。

3.羊肉捞出，倒掉水。

4.砂锅里另外加清水，大火烧开。

5.将羊肉放入砂锅内，大火烧开转小火炖至软烂，大约1-2小时。

6.山药去皮，切块或段备用。

7.锅内羊肉加盐。

8.加入山药，大火烧开，转小火，烧30分钟。

9.鲜虾去掉须，洗干净。

10.鲜虾加入汤中，大火烧开转中火。

11.虾边红色熟后，关火，冲入加了胡椒粉、味精、葱花的碗中即可。