立夏之五香茶叶蛋的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋洗净。

2.将茶叶、八角、桂皮、花椒、草果放入炖锅中加水煮开。

3.鸡蛋下锅煮熟。

4.将煮熟的鸡蛋一个个敲破，以便入味。

5.将鸡蛋放入煮开的卤水中，加入盐和糖小火煮上2小时。