脆炒山药
山药含有丰富的淀粉、蛋白质、多种矿物质、多种维生素、胆碱、纤维素、粘液质等成分。能够供给人体大量的粘液蛋白质,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.山药去皮切成菱形片。
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2.用清水浸泡一会。
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3.胡萝卜、青椒切成菱形片。
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4.锅中放少许油,入葱炒香,加入青椒和胡萝卜。
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5.加入木耳翻炒。
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6.加入山药片。
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7.加入少量盐翻炒。
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8.加少许鸡精出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zhu2306091 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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