老干妈白菜粉条肉的做法
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老干妈白菜粉条肉

这阵我家吃白菜特多,因为是5天的大假,做了很多好吃的,都说吃腻了,我就买了两颗大白菜,用老干妈炒着吃。女儿还把我的这种做法教给她同学做了。 就是大假的第3天,女

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白菜

    200g
  • 粉条

    50g
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 2g
  • 生抽

    5g
  • 老干妈

    50g
  • 胡椒粉

    2g
  • 香葱

    5g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.主料:白菜、粉条、五花肉 辅料:植物油、盐、老干妈、姜、生抽、 香葱、姜

step2

2.把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起

step3

3.把白菜洗净切块

step4

4.五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末

step5

5.热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油

step6

6.加姜末,白菜翻炒到变软

step7

7.加老干妈翻炒出香味

step8

8.加水煮开

step9

9.加粉条拌均匀

step10

10.加盐

step11

11.生抽煮开

step12

12.加胡椒粉拌均匀

step13

13.撒上香葱末即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dpdr1153 上传,更新时间: 2013-01-08

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