糖渍橙皮的做法
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糖渍橙皮

橙皮很早就是中药的一种,味辛微苦,入脾、肺二经。治咳嗽化痰。糖橙皮的特色:呈透明状,滋软纯甜、橙香宜人,风味独特。橙皮不仅很清淡解渴,还有很好的消食健胃的功效,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 橙皮

    180g
  • 冰糖

    100g
  • 辅料:
  • 180g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备橙子皮。

step2

2.刮去橙子皮的白瓤。

step3

3.再把橙子皮切成丝。

step4

4.锅中加入清水烧开。

step5

5.加入冰糖,熬至冰糖完全融化。

step6

6.倒入橙皮丝。

step7

7.盖上盖子,小火熬煮15分钟左右。

step8

8.熬至橙皮丝变透明,汤汁收浓。

step9

9.最后把橙皮丝装进消毒的瓶子里盖上盖,待放凉后放入冰箱冷藏。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:face128 上传,更新时间: 2013-01-08

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