黄瓜汁蒸饺的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.鸡蛋打散

2.锅内放少许油，把鸡蛋煎熟，用锅铲铲碎

3.黄瓜用擦子，擦成细丝

4.用砂布挤去黄瓜汁

5.挤出的黄瓜汁先放一边

6.小葱切碎

7.泡发洗净的黑木耳，切碎

8.鸡蛋、黄瓜丝，黑木耳搅拌均匀，加入小葱，油，盐 ，馅子就做好，闻起来好香的哟

9.黄瓜汁哟，绿绿的，很好看

10.加适量面粉，少许盐，揉成的面团

11.揪成一个一个的小剂子

12.擀成饺子皮

13.包上饺子

14.大火蒸10分钟左右就熟了

15.黄瓜汁蒸饺做好了，蒸熟的饺子带点黄瓜的绿，又有些黄，有股黄瓜的清香味，真的很好吃哟