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椰奶西米露的做法

椰奶西米露的做法
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椰奶西米露

我家宝宝喜欢吃西米露，夏天吃那种凉凉的，冬季吃热的，现在天气还比较冷，我给做了热热的，并且水果也一并加热了，这样对胃好，冷热不均会大伤脾胃的。废话不多说，喜欢吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 椰奶

    245ml

  • 西米

    40g
  • 辅料：

  • 火龙果

    1个

  • 冰糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里放入水烧开

step2

2.西米冲洗一下

step3

3.开水中加入西米，中火煮十多分钟

step4

4.火龙果用挖球器挖出圆球

step5

5.西米煮到只看见一点点白的时候关火，焖一会至透明状

step6

6.西米过凉水冲洗成晶莹剔透的“小水晶”

step7

7.椰奶倒入锅中，加入冰糖煮至冰糖溶化

step8

8.加入西米和火龙果再次煮开

step9

9.椰奶西米露做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ejfj6968 上传,更新时间: 2013-01-08
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