上汤娃娃菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.原料图。虾米用温水泡一会。

2.娃娃菜整个洗净，一剖六或者一剖八。

3.锅里放油，小火煸炒葱姜和虾米。

4.放入皮蛋炒一下。去皮蛋的异味。

5.兑入一碗高汤，放入娃娃菜，中高火煮。

6.煮到娃娃菜变软，调入盐。