枸杞桂花凉糕的做法
晓晓的妈12462浏览

枸杞桂花凉糕

夏天的时候,加入能吃上爽口的凉凉的食物,心里一定会很美。这就是一款能让你的夏天有清凉的小食。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 藕粉

    20g
  • 玉米淀粉

    20g
  • 辅料:
  • 冰糖

    10g
  • 糖桂花

    适量
  • 枸杞

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.锅中放适量的水,加上糖桂花,煮开。加入冰糖烧至融化。

step2

2.同时,将藕粉和玉米淀粉拌在一起,并且用少量的水化开,拌成薄薄的糊糊。

step3

3.将藕粉玉米淀粉糊糊倒入煮开的水中,不断搅拌,成薄薄的米糊状。

step4

4.准备好小碗,小碗中放入枸杞,并且摆出你喜欢的花样,我今天摆成的是小花状。

step5

5.将刚才烧成的薄糊糊慢慢倒入碗中,自然冷却后,放冰箱冷藏。

step6

6.几个小时后,准备盘子,将冷冻后的凉糕倒出来,看看,成功了!

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08