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糖桂花小汤圆的做法

糖桂花小汤圆的做法
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糖桂花小汤圆

今年的元宵节真够忙的，从下午四点半在厨房、饭厅一直忙碌到晚上九点，九点十分才坐在书房电脑前休息，边上网边吃夫君剥好的橘子，这一刻，真甜啊。。。 今晚是元宵夜，甜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 泰国糯米粉

    50g

  • 辅料：

  • 糖桂花

    适量

  • 有机胡萝卜精

    适量

  • 清水

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：泰国糯米粉。

step2

2.倒入适量的滚水。

step3

3.用筷子慢慢拌匀。

step4

4.用手揉成团，倒入适量的有机胡萝卜精。

step5

5.揉匀，置放10分钟。

step6

6.用手慢慢搓成同等重量的小剂子。

step7

7.砂锅中注入适量的清水。

step8

8.盖锅盖，煮开。

step9

9.揭盖。

step10

10.放入适量的糖桂花。

step11

11.盖锅盖。煮开。

step12

12.揭盖，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮。

step13

13.至汤圆浮起后，转小火，煮至汤圆变大变软即可关火。

step14

14.盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cgga2793 上传,更新时间: 2013-01-08
10-20分钟蒸元宵节汤圆香甜全菜系1-2人锅子

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