红枣白糖糯米糕的做法
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红枣白糖糯米糕

过年蒸糕,是我们这里的习俗. 红枣白糖糯米糕,是我们家年年都要蒸的。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米粉

    350g
  • 辅料:
  • 红枣

    100g
  • 50g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好蒸糕的糯米粉,红枣,白糖

step2

2.红枣洗净,去核,切碎

step3

3.把红枣放入糯米粉内

step4

4.放入白糖

step5

5.搅拌均匀

step6

6.锅里放上蒸笼,铺上纱布

step7

7.把搅拌好的红枣糯米粉放入蒸笼

step8

8.盖锅盖,大火蒸20分钟

step9

9.以筷子插下去不粘为好

step10

10.乘热,用纱布裹起,用力揉

step11

11.揉成方形

step12

12.冷却后切片即可

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08