腊肉的做法

做法 共13个步骤 我要吐槽

1.五花肉打理干净备用。

2.首先放孜然粒儿，然后是绵白糖，最后少许老抽放在洗干净的五花肉上，涂抹均匀腌制一段时间备用。

3.将孜然，大料，茴香，等调料加盐用铁锅炒熟。

4.炒好的调味料。

5.将腌制的五花肉上涂抹炒熟的香料。

6.反复涂抹香料，至均匀粘上为止。

7.涂好后放在盆里，静置，继续腌的过程。

8.在锅中放米，不需多，准备炒。

9.松枝放入锅中和米一起炒。

10.炒好后在锅中再放上核桃皮，陈皮。

11.将腌着的五花肉放在上边，盖好锅蒸。

12.蒸熟出锅。

13.风干后的成品。随时可以加入食材，成为您餐桌上的美味哦。