手撕卷心菜的做法
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手撕卷心菜

都说女儿是父亲上辈子的情人,这句话用在我和父亲身上真是再贴切不过了。 自小到大,父亲并没有象别人的父亲那样重男轻女,相反,在我家,我得到的父爱要比身为男儿的弟弟

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 卷心菜

    400g
  • 辅料:
  • 1勺
  • 1茶匙
  • 干红辣椒

    1个
  • 花椒

    10粒
  • 蚝油

    1勺
  • 葱姜

    适量
  • 鸡精

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将卷心菜洗净,手撕大片。

step2

2.热锅上油,放入姜丝、花椒、干红辣椒,大火炒香。

step3

3.倒入卷心菜,大火炒软。

step4

4.倒入蚝油,调味,大火两分钟。

step5

5.加盐,调味。

step6

6.加葱段,炒匀。

step7

7.加鸡精,调味,即可上桌。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:KHm1d2n5z4j 上传,更新时间: 2013-01-08

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