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百合小南瓜的做法

百合小南瓜的做法
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百合小南瓜

冰箱突然罢工，还有蛮多的百合，一下子吃不完啊，就和南瓜一起搭配，一半做了小南瓜，天气闷热，做这小南瓜有点费时间，做的我都犯困了，多余的就做了南瓜饼。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 糯米粉

    150g

  • 大米粉

    150g
  • 辅料：

  • 白砂糖

    40g

  • 南瓜

    250g

  • 百合

    120g

  • 南瓜子

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜洗净去皮切片，百合一片片剥开洗净

step2

2.把百合冷水上锅蒸熟

step3

3.百合蒸至用勺子能压烂即可

step4

4.之后把百合全部压泥

step5

5.南瓜微波5分钟后拿出压泥

step6

6.准备糯米粉、大米粉、白砂糖

step7

7.糯米粉、大米粉、白砂糖混合再加入南瓜泥和百合泥揉成光滑的粉团

step8

8.搓圆后分成一个个约15g的胚子

step9

9.再把胚子搓圆后用小刀背压出一条条貌似南瓜状

step10

10.准备南瓜子

step11

11.把南瓜子一粒粒按在中间

step12

12.放入蒸锅中

step13

13.冷水上锅大火蒸10分钟后熄火

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zzuiepbcl5 上传,更新时间: 2013-01-08
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