小米丸子的做法
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小米丸子

丸子是人们爱吃的菜肴,适合做汤,蘸汁吃,也可搭配其它的食材做出各种美味,既是主菜,又是菜的点缀。老少皆宜,营养丰富。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小米

    100g
  • 猪肉

    350g
  • 辅料:
  • 调汁

    适量
  • 适量
  • 细香葱

    适量
  • 淀粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.食材;猪肉、香葱、小米。

step2

2.肉剁成肉泥,香葱切末。

step3

3.加盐和淀粉和匀待用。

step4

4.先将备好的小米浸泡半天。

step5

5.沥水待用,拌好的肉泥做成肉丸。

step6

6.放进小米碗里裹上小米。

step7

7.如图。

step8

8.再放进锅里蒸熟。

step9

9.蒸好的小米丸子。

step10

10.调汁,香葱少许淋上蚝油。

step11

11.香油一勺。

step12

12.全成调汁。

step13

13.浇在蒸好的小米丸子上。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:oq7926567 上传,更新时间: 2013-01-08

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