豌豆蒸蛋的做法
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豌豆蒸蛋

豌豆蒸蛋是一道健康的早餐小食,也是为我家宝贝不爱吃菜特意订做的。豌豆选用新鲜的豌豆,口感软绵。蛋液过滤后非常细腻。。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    2个
  • 豌豆

    50g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 生抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋打入碗中,加入一点点盐后打散。

step2

2.加入8蛋壳的水,搅拌均匀。

step3

3.将蛋液过筛鱼蒸碗中。

step4

4.加入豌豆。

step5

5.蒸锅注入水,烧开后,放入盖好保鲜膜的蒸碗。蒸制10分钟。

step6

6.在趁热的时候浇上香油 生抽即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lqscv097 上传,更新时间: 2013-01-08

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