酸辣土豆丝的做法
IraFerrara16671浏览

酸辣土豆丝

对于不会吃辣的我却非常喜欢吃酸辣土豆丝,也不知道是为什么,就是很喜欢那个味道,在外面吃过几次后,我也学着自己做了,虽然没有川菜地道,适合我的口味才是最重要的啊。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    300g
  • 青椒

    50g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 干辣椒

    适量
  • 花椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备所有的食材

step2

2.土豆洗净去皮擦丝,用清水反复清洗几次,洗掉对于的淀粉

step3

3.青椒切丝

step4

4.锅热适量的油,先把花椒下锅爆香,然后放入干辣椒煸炒

step5

5.倒入土豆丝翻炒片刻

step6

6.倒入适量的白醋跟糖翻炒

step7

7.待土豆丝炒到八成熟时放入切丝的青椒翻炒至熟,加入适量的盐鸡精调味即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 IraFerrara 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08