柠檬蒸石斑鱼的做法
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柠檬蒸石斑鱼

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素等,对人体十分有益。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 石斑鱼

    520g
  • 辅料:
  • 橄榄葵花籽油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 葱丝

    适量
  • 柠檬片

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:石斑鱼和柠檬。

step2

2.将柠檬洗净,切片,放入整盘里。

step3

3.将择洗干净的石斑鱼放在柠檬片上,再铺上柠檬片。

step4

4.蒸锅倒入适量的清水。

step5

5.放入托盘。

step6

6.放入蒸盘。

step7

7.通电,调制20分钟。

step8

8.蒸锅出蒸汽时,放入鱼盘。

step9

9.盖锅盖,继续蒸。

step10

10.时间到,断电,取出鱼盘,倒掉鱼盘里的水。

step11

11.将葱丝铺在鱼身上。

step12

12.淋上滚烫的橄榄葵花籽油。

step13

13.倒入适量的生抽,即可上桌享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Ulrceofimzg 上传,更新时间: 2013-01-08

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