椰汁红豆糕的做法
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椰汁红豆糕

我在红豆中加入了椰汁,口味提升了,红豆和椰汁是绝配啊!不加椰汁的味道纯正一点,一样美味! 之前上过玫瑰糕、菊花糕的做法,我都是用马蹄粉做原料的,本人觉得用马蹄粉

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 马蹄

    250g
  • 椰浆

    400g
  • 红豆

    适量
  • 辅料:
  • 清水

    800g
  • 1000g
  • 砂糖

    200g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.椰浆400克+水1000克+砂糖200克一起放入锅中煮沸。

step2

2.马蹄粉250克+清水800克开成粉水,慢慢将煮沸的椰浆水倒进马蹄粉水中,一边倒一边同一方向搅拌,成生熟粉糊。

step3

3.倒入适量蜜红豆。

step4

4.混合搅拌均匀。

step5

5.倒入糕盘中抹平。

step6

6.沸水入锅,大火蒸20分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:czsi8nzgf 上传,更新时间: 2013-01-08

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