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牛奶蒸鸡蛋的做法

牛奶蒸鸡蛋的做法
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牛奶蒸鸡蛋

自从家里有了小宝宝，蒸鸡蛋就经常做了。这道菜确实适合小宝宝吃的，鸡蛋的营养丰富，这样来吃鸡蛋较容易消化。平时做的比较多的是咸口味的，像肉末，香菇，鲜虾这之类的。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 纯牛奶

    250g
  • 辅料：

  • 细砂糖

    适量

  • 青提

    适量

  • 哈密瓜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.牛奶里面加入一点细砂糖，搅拌融化

step2

2.鸡蛋用筷子打散

step3

3.将牛奶倒入鸡蛋里面

step4

4.用筛网过滤一遍

step5

5.倒入容器里面，盖上保鲜膜，然后在保鲜膜上面扎些小孔

step6

6.放入电饭煲里面，下面加上冷水，开始蒸

step7

7.这个时候来做水果，取一颗提子，在1/3处斜切一刀

step8

8.留大的那部分用，也就是2/3部分，然后在中间再切一刀

step9

9.把切口处对拼起来，就是一个心了

step10

10.将所有的都这样来处理

step11

11.用挖球器在哈密瓜上挖出圆形

step12

12.这样水果就处理好了

step13

13.蒸好的鸡蛋，揭开保鲜膜

step14

14.放稍微凉一点后，铺上果果就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JudithE94 上传,更新时间: 2013-01-08
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