椒丝腐乳空心菜的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.锅烧热，倒少许油，油烧热后，倒入腐乳快；

2.迅速划动锅铲，将腐乳块炒散；

3.腐乳炒成酱后，放入洗净并摘去老叶的空心菜；

4.大火翻炒1分钟，加入少许细砂糖；

5.再加入少许细盐；

6.翻炒均匀，放入红椒丝和适量腐乳汁，炒匀后即可出锅。