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栗子香菇鸡饭的做法

栗子香菇鸡饭的做法
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栗子香菇鸡饭

栗子在《红楼梦》中多次出现，可以说是贾府常年备有栗子。有史湘云酷爱栗粉糕，有板栗烧野鸡，还有花袭人爱吃的风干栗子。风干栗子写入《红楼梦》，身姿便雅了，也就高贵起

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡翅

    2个

  • 大米

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    10g

  • 糖

    3g

  • 料酒

    10g

  • 大料

    1个

  • 葱

    3g

  • 姜

    3片

  • 香叶

    1片

  • 香菇

    3朵

  • 栗子仁

    8个

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.原料

step2

2.原料

step3

3.调料

step4

4.鸡翅洗净，切成小块。 香菇去处根部和杂质，洗净切片

step5

5.炒锅烧热，放油烧热放入葱、姜、大料，炒出香味，捞出

step6

6.放入鸡块翻炒，炒至鸡肉变色，水分收干

step7

7.点击填写制作步骤和技巧加入生抽、盐、料酒、糖，将颜色炒匀

step8

8.加入香菇和板栗一起炒匀

step9

9.倒入电饭煲中，将大米淘洗干净，倒在鸡块上面

step10

10.加适量水，按下蒸饭键即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eiku8582 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童咸甜蒸电饭煲

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