清蒸海上鲜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.黄花鱼去鳞和内脏洗净。

2.在鱼身两面各划上几刀。

3.在鱼身上撒上些葱姜丝放入蒸锅中。

4.冷水上汽旺火蒸10分钟。

5.取出蒸好的鱼倒去汤汁，加上葱姜丝，红椒丝和香菜段。

6.将手勺中的花生油烧热。

7.浇到鱼身上。

8.在淋上李锦记蒸鱼豉油即可。