蒜蓉蒸海虹的做法
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蒜蓉蒸海虹

那天看到山东网友做的蒜蓉蒸海虹我也馋了,今天一大早就去早市买了,到不贵。3元一斤,回来真不好洗,那个草一样的东西刷不掉都,还有弄出来的肉比山东网友那个小多了,看

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 海虹

    700g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 蒸鱼豉油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的海虹放水池子里冲洗几遍

step2

2.用刷子刷去上面的海草

step3

3.然后放到冷水里煮,煮到开口了就好了

step4

4.开口以后放冷水里过凉,然后去掉一半贝壳,摆好盘

step5

5.剥多一些大蒜拍了剁成蒜末

step6

6.小锅里加油油热以后将蒜末放进去煸炒

step7

7.加点点盐

step8

8.蒜末金黄色以后就用小勺均匀的铺在海虹肉上

step9

9.放入开水锅里蒸3分钟

step10

10.三分钟后拿出来加一点点蒸鱼豉油就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:BrigetteCAB 上传,更新时间: 2013-01-08

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