晶心土豆泥的做法

做法 共17个步骤 我要吐槽

1.土豆去皮，放蒸锅蒸熟，用筷子插透为熟透。

2.用勺子压成土豆泥。

3.研上黑胡椒粉。

4.加入盐。

5.加入橄榄油。

6.搅拌均匀。

7.搅拌均匀。

8.用花型模具取形。

9.用小勺轻轻挖掉里面的土豆泥，构成内芡式。

10.黄瓜、胡萝卜切细丁。

11.倒入生抽。

12.倒入番茄酱。

13.加入盐、白糖。

14.倒入橄榄油。

15.倒入水淀粉，小火，边加热边搅拌。

16.至液体粘稠。

17.舀入土豆泥的内嵌中。