南瓜糯米糍
糯米做的食物一直是我很喜欢的,这次用南瓜泥活到糯米粉中,做成一个个圆球,然后蒸熟后裹上椰蓉,吃起来软软糯糯的,还带有椰香味道,特别好吃。 南瓜能提高机体的免疫功
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.南瓜去掉硬皮洗净
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2.将南瓜切成条
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3.放入蒸锅中蒸十分钟作用至熟
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4.加入白糖,用勺子压成南瓜泥
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5.趁热加入糯米粉,热的南瓜泥能将糯米粉熟化,便于后面操作
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6.揉成面团
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7.将南瓜面团搓成一个个圆球
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8.蒸锅上汽后,将做好的生坯放入蒸笼
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9.蒸十分钟左右至熟
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10.趁热裹上椰蓉就可以享用啦
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:FrederickaD 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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