鞭炮迎春的做法
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鞭炮迎春

春节快到啦!宴客时摆上这么一盘红艳艳的菜,即应景又养眼哦!做法也不难,油豆腐酿肉,花点心思,换个摆盘的方法而已!这个鞭炮的造型很喜庆呢!用红彤彤的剁辣椒装饰,又

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菇

    适量
  • 肉末

    适量
  • 剁椒

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.肉切末,香菇切末

step2

2.放一个鸡蛋和适量清水(我做了两种馅,还有种青菜叶的)

step3

3.搅拌均匀

step4

4.油豆腐洗净

step5

5.在一端切个口子,不要切断哦

step6

6.把肉塞进去

step7

7.盖上盖

step8

8.摆在碗里

step9

9.放蒸锅上

step10

10.大火蒸10分钟

step11

11.摆盘

step12

12.油锅烧开,淋入半碗水,烧开

step13

13.放适量盐和剁椒,淋在油豆腐上即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:trf6d32q 上传,更新时间: 2013-01-08

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