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毛芹肉末的做法

毛芹肉末的做法
勇的家妮儿8267浏览

毛芹肉末

昨天看了一本杂志，说是工资太低的年轻人，容易患高血压。看来高血压不是老年人和男人的专利了。 据那杂志说，美国加利福尼亚大学研究发现，低工资和高血压有关系。科学家

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 毛芹菜

    150g

  • 瘦肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 淀粉

    少许

  • 香油

    5g

  • 味极鲜

    3g

  • 姜

    1g

  • 生抽

    2g

  • 红辣椒

    1个

  • 泡椒

    10个

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：毛芹菜、猪肉 辅料：植物油、盐、姜、泡山椒、红辣椒、香油、淀粉、生抽、鸡精、味极鲜

step2

2.把毛芹菜洗净去掉叶子切小段

step3

3.泡椒切末、红辣椒洗净切丁，姜切末

step4

4.把猪肉切末，用味极鲜、香油、淀粉拌均匀腌制10分钟左右

step5

5.热锅凉油加猪肉末翻炒变色

step6

6.加姜末、泡椒翻炒出香味

step7

7.加红辣椒

step8

8.毛芹菜翻炒均匀

step9

9.加盐

step10

10.加生抽

step11

11.加、鸡精

step12

12.翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：勇的家妮儿 上传,更新时间: 2013-01-08
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