炒黑鱼片的做法
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炒黑鱼片

女儿不喜欢吃鱼,每次做出来的鱼让她吃,总是要费一番口舌,还不一定能吃两口,还美其名曰:“我不喜欢吃水里的东西,不要让我吃我不喜欢的东西?”这不是一棍子打死一河的

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黑鱼

    1条
  • 青红椒

    2个
  • 毛豆

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.片下鱼肉洗净。

step2

2.放在碗里放生抽、料酒。

step3

3.用手抓至起粘,腌制一会。

step4

4.青红椒切块。

step5

5.锅里放油,放入鱼片翻炒两下,变色盛起。

step6

6.锅里放底油,下毛豆米翻炒。

step7

7.炒至毛豆米6成熟放入青红椒。

step8

8.放生抽、醋翻炒。

step9

9.放入鱼片拌匀。

step10

10.放盐出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Traci4326 上传,更新时间: 2013-01-08

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