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五花肉烧百叶结的做法

五花肉烧百叶结的做法
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五花肉烧百叶结

平时五花肉都是与鸡蛋一起烧，今改一下，冰箱里有薄百叶，就用薄百叶烧五花肉，都说用啤酒烧的肉很嫩，今也尝试一下用啤酒烧，果然不错，而且时间烧的时间也短，味道也挺不

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    1000g

  • 薄百叶

    2张
  • 辅料：

  • 油

    少许

  • 盐

    少许

  • 冰糖

    少许

  • 老抽

    少许

  • 味精

    少许

  • 啤酒

    半瓶

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.所有食材

step2

2.五花肉过一下水

step3

3.五花肉过水洗净，薄百叶冼净打结备用

step4

4.起油锅加热

step5

5.放入五花肉煸炒

step6

6.放少许老抽煸炒

step7

7.放啤酒煸炒

step8

8.放少许盐煸炒

step9

9.再放少许冰糖加盖大火煮开改小火焖煮约1小时

step10

10.放入备用的百叶结小火煮10分钟

step11

11.最后放少许味精炒匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：irciigqor 上传,更新时间: 2013-01-08
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