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小炒攸县香干的做法

小炒攸县香干的做法
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小炒攸县香干

孩子她爸特别喜欢吃湘菜，而湘菜里有道《小炒县香干》深得他欢心，每次去必点些道菜。香干那个软弹的口感，每每吃起来都觉得回味无穷，停不了口。所以，我也学着把这道菜搬

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    200g

  • 香干

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜

    少量

  • 青椒

    2个

  • 葱

    少量

  • 蒜

    少量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.五花肉切片

step2

2.香干切片

step3

3.青椒斜着切小段

step4

4.姜蒜切粒

step5

5.锅坐火上,将五花肉片摊在锅内

step6

6.将五花肉煎至出油，微微卷起

step7

7.然后下姜蒜与切好的香干片

step8

8.放适量生抽与少量盐调味，继续翻炒

step9

9.最后下青椒翻炒片刻即可起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：0w890806 上传,更新时间: 2013-01-08
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