家常小炒毛豆的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.土豆去皮切丁，香干切丁，毛豆开水焯烫过凉。

3.炒锅倒油放入一勺剁椒炒香。

4.然后放入葱姜爆香。

5.倒入土豆丁翻炒。

6.再放入香干继续翻炒。

7.加入酱油。

8.再加入白糖和少许清水烧制片刻。

9.土豆熟了加入毛豆继续翻炒，加少许盐和鸡精调味。

10.最后淋入香油翻炒均匀关火。