青椒炒猪耳的做法
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青椒炒猪耳

辣椒中含有丰富的维生素C,β—胡萝卜素,叶酸,镁及钾。辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心脏病。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 卤猪耳

    400g
  • 青椒

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 卤汁

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.卤猪耳一个,

step2

2.猪耳和青椒切丝,

step3

3.烧油,放进辣椒。

step4

4.加盐炒至八成熟,

step5

5.倒进猪耳和姜丝,

step6

6.翻炒片刻,

step7

7.调进卤汁烧开,

step8

8.放点味精炒匀,

step9

9.出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ujuo0861 上传,更新时间: 2013-01-08

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