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剁椒三脆的做法

剁椒三脆的做法
summerge8853浏览

剁椒三脆

有时候难免食欲不振，而且油腻的东西吃太多，有时候反倒想吃点素食。于是，健康、可口下饭的剁椒三脆应该是可以一试的，哈！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 山药

    200g

  • 莲藕

    150g

  • 黄瓜

    150g

  • 辅料：

  • 海天太子剁椒

    2茶匙

  • 精油

    2茶匙

  • 盐

    1茶匙

  • 大蒜

    4g

  • 鸡

    3g

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.莲藕、山药分别去皮切细丁，黄瓜洗净切细丁，大蒜拍碎切末备用。锅中放水烧开，放入莲藕丁焯1分钟捞出沥水备用。

step2

2.锅中放油，烧至六成热时放入蒜末爆香，放入莲藕丁炒1分钟，然后依次放入山药、黄瓜丁炒2分钟。

step3

3.放入盐、海天太子剁椒炒调至大火炒一会儿，最后放入盐调味盛出即可。

step4

4.看到辣椒，有木有觉得很有食欲？

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：summerge 上传,更新时间: 2013-01-08
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