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西兰花炒五花肉的做法

西兰花炒五花肉的做法
SabrinaShep9529浏览

西兰花炒五花肉

五花肉一直都是很受人们青睐的，我家也是无肉不欢，五花肉从来不断，爱吃西兰花，所以就将两者搭配了，味道非常美，有荤有素营养好哟......

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    200g

  • 西兰花

    400g
  • 辅料：

  • 生姜

    1块

  • 大蒜瓣

    2瓣

  • 生抽

    少许

  • 大葱

    1段

  • 豆瓣酱

    适量

  • 盐

    适量

  • 花生油

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原材料

step2

2.姜蒜切成片，大葱切成小段

step3

3.五花肉放入锅里煮熟，加入几片生姜和适量料酒一起煮

step4

4.煮熟的五花肉切成薄片

step5

5.锅里放油爆香葱姜蒜

step6

6.放入五花肉煸炒

step7

7.加入适量豆瓣酱，继续煸炒

step8

8.炒出油分后出锅待用

step9

9.用煸炒五花肉炒出的油爆炒西兰花，加入适量盐和少许生抽，翻炒均匀

step10

10.西兰花炒熟后，加入炒好的五花肉翻均匀

step11

11.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SabrinaShep 上传,更新时间: 2013-01-08
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