番茄豆腐的做法
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番茄豆腐

豆腐是儿子爱吃的菜,所以总是变着花样给他做。这是参照番茄里脊做的,颜色味道都不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    1块
  • 辅料:
  • 番茄酱

    50g
  • 玉米粒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    2勺
  • 面粉

    2勺
  • 鸡蛋

    1个

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.把鸡蛋,面粉,淀粉,盐和在一起,搅成糊。 豆腐切成一厘米厚的长方条,一条条沾上糊。

step2

2.锅中多放点油,烧热后一条一条放入豆腐,炸成金黄色。

step3

3.捞出摆在盘中。

step4

4.锅中留少许底油。 番茄酱中加糖,少许水,搅匀后倒入锅中,加入玉米粒,烧开。

step5

5.把熬好的番茄汁倒在豆腐上。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fbgvnbvz 上传,更新时间: 2013-01-08

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