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剁椒毛豆炒肉丁的做法

剁椒毛豆炒肉丁的做法
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剁椒毛豆炒肉丁

夏季人体容易出汗，随着汗液流出会带走一部分钾。钾是人体不可缺少的矿物元素，夏季容易犯困、疲乏、食欲不振就与体内钾的流失有一定的关系。毛豆中的钾含量很高，夏天常吃

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 毛豆

    300g

  • 瘦肉

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    适量

  • 剁辣椒

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.毛豆去皮洗净

step2

2.猪肉洗净切丁

step3

3.放入料酒

step4

4.放入盐抓匀腌制10分钟

step5

5.锅中放油，放入肉丁煸炒到变色

step6

6.盛出备用

step7

7.锅中放油，放入毛豆翻炒

step8

8.放入剁椒酱

step9

9.加入适量的水

step10

10.放入盐

step11

11.放入糖，炒到毛豆成熟

step12

12.放入炒好的肉丁翻炒均匀

step13

13.即可出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tsib7878 上传,更新时间: 2013-01-08
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