木耳黄花炒鸡蛋的做法
RandellGonz19386浏览

木耳黄花炒鸡蛋

木耳是属于一种真菌类的植物,黑木耳的内部含有着丰富的矿物质,蛋白质以及氨基酸等。可见黑木耳的营养价值很高,专家们把黑木耳称为是素中之荤。还有一点重要的就是,在黑

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黑木耳

    20g
  • 干黄花

    20g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1g
  • 鸡精

    少许
  • 香油

    适量
  • 蒜苗

    1根
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.木耳和黄花菜分别浸泡洗净。

step2

2.炒锅倒油倒入蛋液炒熟盛出。

step3

3.再加少许油爆香葱、姜。

step4

4.加入木耳和黄花菜翻炒。

step5

5.加入盐。

step6

6.在加少许白糖继续翻炒。

step7

7.倒入鸡蛋翻炒。

step8

8.撒少许蒜苗花。

step9

9.淋入香油翻炒均匀关火。

小贴士  

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