回锅肉藕片的做法
GarryJackma16231浏览

回锅肉藕片

莲藕全身都是宝,常食用莲藕可以养阴润燥、益血滋阴,对孕妈妈的身体有很好的调理作用,可起到无病健体,有病治病的功效。莲藕中还含有大量的食物纤维,虽然在怀孕的时候要

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 老抽

    适量
  • 新鲜莲藕

    适量
  • 豆瓣酱

    适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 五香粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.买回来的藕,刨掉外皮洗净,切成薄片后泡在清水里,以免藕变色

step2

2.准备好适量的大蒜,豆瓣酱,黄豆酱,五香粉

step3

3.五花肉切成薄片待用

step4

4.锅里倒油,下入五花肉爆炒至肉变白

step5

5.调入都邦江一勺,黄豆酱一勺子

step6

6.调入适量的老抽翻炒均匀后起锅装碗待用

step7

7.锅里剩底油倒入藕片翻炒

step8

8.炒至藕片断生时,加入炒好的五花肉大火翻炒均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GarryJackma 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱