香辣酥黄豆的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.将黄豆洗净，泡在清水里，去掉坏豆和没泡起来的豆。

2.泡好的黄豆沥干水备用。

3.锅中倒油。

4.把豆子倒入凉油中。

5.小火煸炒。

6.炒到黄豆水份蒸发。

7.把炸好的黄豆捞出沥油。把油倒出、

8.加入干辣椒和花椒一起下锅小火煸炒。

9.撒上盐炒匀，倒入吸油纸上晾凉，装入密封袋里保存。