辣炒鱿鱼须的做法
CraigPachec5542浏览

辣炒鱿鱼须

鱿鱼须味道鲜美,口感脆嫩,适宜涮、烤、炒、爆等多种技法制作菜肴,今天分享一道家常美味辣炒鱿鱼须。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鱿鱼

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜蓉辣酱

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    适量
  • 白糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图片。

step2

2.鱿鱼须去掉外部黑皮,洗净,切成段;葱、姜、蒜分别择洗干净,切碎;香菜择洗干净,切段。

step3

3.锅内添水烧沸,将鱿鱼须放入焯水,捞出备用。

step4

4.葱、姜、蒜炒出香味,放入蒜蓉辣酱炒香。

step5

5.再放入鱿鱼须及调味料翻炒几下,最后放香菜段翻炒均匀。

step6

6.OK。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CraigPachec 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱