葱爆羊肉的做法
JeanetteShe19408浏览

葱爆羊肉

进入了9月,树叶开始由黄转红,纷纷落下。特别是这两天秋雨秋风,气温一下子降了下来,超市里带骨的羊肉也开始促销供应。这种羊肉挪威人是用来做他们的国菜“羊肉炖包菜”

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 羊肉

    150g
  • 大葱

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将大葱从中间剖开,然后斜切成大段。

step2

2.羊肉切大片,加葱、姜、蒜、酱油、盐、糖和淀粉。

step3

3.抓拌均匀。

step4

4.锅中放油,油热下大葱。

step5

5.快速炒出香味,加盐调味盛出备用。

step6

6.另起锅倒油,油热下腌好的羊肉,滑炒。

step7

7.羊肉炒变色,就可将“5”炒好的大葱倒下锅,翻炒均即可出锅。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 JeanetteShe 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08