酸辣黄瓜条的做法
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酸辣黄瓜条

这道酸辣黄瓜,是我在再就业培训班偷师学的哦! 电脑培训课旁边就是家政培训班,一天正好在教这道酸辣黄瓜,热油泼出来的奇香味道,引得我口水四溢,于是电脑也不管了,站

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 黄瓜

    2根
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 姜丝

    15g
  • 干辣椒

    10g
  • 葱丝

    10g
  • 白糖

    20g
  • 香醋

    20ml
  • 酱油

    10ml
  • 花椒

    4g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.黄瓜洗净切条,加少许盐腌制片刻。

step3

3.葱姜,辣椒全部切丝。

step4

4.取一个小碗,加入白糖。

step5

5.加入香醋。

step6

6.加入酱油。

step7

7.和少许盐,鸡精搅拌均匀。

step8

8.炒锅加入香油烧热。

step9

9.把葱姜辣椒倒入炸出香味。

step10

10.再把调好的料汁浇入。

step11

11.小火煮出香味关火。

step12

12.把煮好的料汁浇入黄瓜中。

step13

13.炒锅再加少许油炸香花椒。

step14

14.然后把花椒油浇在黄瓜中。

step15

15.把黄瓜浸泡5分钟,然后装盘即好。

小贴士  

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