鸡肉咖喱饭
咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.胡萝卜,土豆,洋葱,鸡肉,青椒切丁
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2.将锅烧热,先倒油,爆炒洋葱
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3.加入鸡肉翻炒,加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜
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4.加入土豆块炒匀后加咖喱粉,青椒不停翻炒
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5.加入2碗水,等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂
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6.小黄瓜摆在边上,放上米饭
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7.烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:jucqbwalp 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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