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红烧排骨的做法

红烧排骨的做法
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红烧排骨

这是爸爸生日那天做的红烧炖排骨，先是把排骨红烧一下， 然后加入水开始熬，大火开锅后，变小火熬一个小时左右 其实还可以更长一点时间 这样味道会更入味，排骨也会比较

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 排骨肉

    2000g

  • 辅料：

  • 葱

    1棵

  • 白糖

    适量

  • 盐

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.排骨切成块备用

step2

2.放入适量的油 加入适量的白糖 熬制白糖不起泡了，把排骨倒入锅中

step3

3.翻炒排骨，使排骨均匀着色

step4

4.翻炒5——10分钟后加入适量的水开始熬

step5

5.熬至开锅后 小火炖 一个小时左右或者更长时间

step6

6.香喷喷的排骨出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gfgdffdy 上传,更新时间: 2013-01-08
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