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土豆炖鸡腿的做法

土豆炖鸡腿的做法
ferragamoKh13281浏览

土豆炖鸡腿

先煸炒下鸡腿，加上水，水开后放入土豆，大火烧开转中火20分左右，勾芡出锅！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 小鸡腿

    500g

  • 土豆

    150g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 八角

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.小鸡腿清水洗净

step2

2.料酒，盐，大料等腌制

step3

3.土豆去皮 准备葱姜蒜

step4

4.土豆切块，见笑了，完全没有纹路，俺是新手，原谅哈

step5

5.准备好八角

step6

6.等油热爆，煸炒鸡腿

step7

7.加入适量水

step8

8.大火烧开，放土豆，锅开后转入小火慢慢炖

step9

9.大火收汁，也可以多留点汤汁，吃拌饭！

step10

10.美味拌饭出炉！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ferragamoKh 上传,更新时间: 2013-01-08
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