胡萝卜炒腐竹的做法
yesky993vbz17349浏览

胡萝卜炒腐竹

爱吃腐竹,筋道,豆香气浓,今天配了胡萝卜炒了一下,色泽上很漂亮,胡萝卜故意多炒了一会儿,也香,甜,面吃起来也不错。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 胡萝卜

    1个
  • 腐竹

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 尖椒

    1个
  • 蚝油

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.腐竹泡上,由于盆小,所以折断后泡的。

step2

2.胡萝卜,尖椒各一个。

step3

3.胡萝卜切薄片,尖椒去籽,切大块,葱,姜切好。

step4

4.泡好的腐竹斜刀切大块。

step5

5.油热,入葱,姜出香味。入胡萝卜翻炒。

step6

6.入腐竹炒,适当添加水。多炒一会儿。腐竹炒的时间长点,更筋道入味。

step7

7.加一点蚝油汁。

step8

8.胡萝卜炒透时,加尖椒块。稍微翻炒,即可出锅。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 yesky993vbz 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08